Салат с говядиной и зеленой фасолью
Такой салат является более чем классическим в азиатской кухне. Готовится очень быстро.
Мясо остается сочным и мягким . Дополнительный вкус салату придает лимонная цедра, чеснок и соевый соус. Угощайтесь !
Рецепт взят из кулинарного издания.Норма на 2 порции.
Мясо остается сочным и мягким . Дополнительный вкус салату придает лимонная цедра, чеснок и соевый соус. Угощайтесь !
Рецепт взят из кулинарного издания.Норма на 2 порции.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Мясо говядины 150 гр.
- Стручковая фасоль 150 гр.
- Репчатый лук (маленькая) 1 шт.
- Арахисовое масло (для обжаривания) 3 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 2 ст.л.
- Семя кунжута 1 ст.л.
- Цедра лимона (свежая) 1 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать на тонкие ломтики.
Шаг 2 из 5
В сковороде на арахисовом масле (если кто не любит этот вкус, можно заменить маслом без запаха) обжарить репчатый лук и выдавленный через пресс чеснок.Затем добавить кусочки мяса.
Оставить готовиться 4 минуты помешивая.
Оставить готовиться 4 минуты помешивая.
Шаг 3 из 5
Затем выложить заранее отваренную фасоль.
Шаг 4 из 5
Добавить семя кунжута, лимонную цедру и соевый соус.
Перемешать, оставить еще на 2 минуты и снять с огня.
Перемешать, оставить еще на 2 минуты и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!