Постный салат с фасолью
Постный салат с фасолью. Я всегда готовлю этот салат на Святой Вечер.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Фасоль 1 ст
- Лук 4-6 шт
- Орехи грецкие 15 шт
- Растительное масло
- Соль
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Фасоль предварительно замочить в холодной воде на 6-12 часов. Затем воду слить и отварить до готовности. Не солить и следить что бы не разварилась. Воду слить и промыть под холодной водой, дать воде стечь.
Шаг 2 из 4
Лук крупно покрошить и обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 4
Грецкие орехи почистить и порезать небольшими кусочками. Смешать фасоль, лук и грецкие орехи, посолить по вкусу, лук добавляйте вместе с растительным маслом которое у вас на сковороде, это и будет заправка. Перемешать разложить в салатник и подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!