Салат с фасолью и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8262 раз

Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители фасоли не останутся равнодушными.
Ингредиенты
- Фасоль отварная 1 стакан
- Перец болгарский 3 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло растительное
- Соль и перец
- Лимонный сок
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Режем соломкой и слегка обжариваем перец. Желательно разных цветов.

Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

Затем идут помидоры.

Отварная или консервированная фасоль.

Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.


Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

Затем идут помидоры.

Отварная или консервированная фасоль.

Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
нина хвостенко,


14 апреля 2012 13:08
Ответить
люблю людей с прекрасным вкусом
13 апреля 2012 17:06
Ответить
Салат с копченой рыбой и помидорами
Для приготовления салата используем жирную копченую рыбу. Она прида ...
04.04.2017, 22:25
uliay
Морская рыба в сметане, запеченая в мультиварке
Этот рецепт хочу предложить для любителей морской рыбы. Мой муж очен ...
16.12.2017, 21:11
Ellisa
Жареный толстолоб
Самый простой рецепт приготовления жареного толстолоба. Недорогая и ...
14.01.2017, 21:56
Ksenia 29
Рыба под зеленым соусом
Любой кусочек скучной отварной рыбы можно украсить превосходным соус ...
11.08.2016, 01:06
barska
Уха осетровая
Вкусно, сытно, ароматно и очень просто. ...
07.08.2013, 12:35
Ilarija
Рыбный соус белый классический
Соус белый рыбный – основной рыбный соус, на основе которого можно п ...
14.10.2012, 03:44
innulik
Белый амур запечённый с картофелем
Мой первый опыт приготовления такой рыбы как белый амур. Я не люблю ...
25.07.2019, 02:29
innulik
Скорпена черноморская в томатном соусе
Предлагаю приготовить вкусную морскую рибку - черноморскую скорпену ...
28.04.2016, 08:33
Алеся Козловская
Рыба в тайском маринаде
Я буду готовить рыбу линь. Маринад тайский - значит острый. Я не доб ...
29.07.2015, 16:20
lorik26
Язи, запеченные в томато-имбирном соусе
Предлагаю вкусную запеченную рыбу с ароматном имбиря. ...
10.03.2015, 20:18
Вьюга