Салат с фасолью и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8496 раз

Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители фасоли не останутся равнодушными.
Ингредиенты
- Фасоль отварная 1 стакан
- Перец болгарский 3 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло растительное
- Соль и перец
- Лимонный сок
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Режем соломкой и слегка обжариваем перец. Желательно разных цветов.

Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

Затем идут помидоры.

Отварная или консервированная фасоль.

Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.


Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

Затем идут помидоры.

Отварная или консервированная фасоль.

Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
нина хвостенко,


14 апреля 2012 13:08
Ответить
люблю людей с прекрасным вкусом
13 апреля 2012 17:06
Ответить
Красный борщ без свеклы
Борщ любят практически все. Многие даже не представляют полноценного ...
23.12.2021, 10:30
Yulia.
Ароматная курица с чесноком и травами
Предлагаю рецепт запеченной курицы, которая готовится исключительно ...
08.11.2017, 09:04
Marina30
Борщ зеленый с курицей и томатом
Предлагаю рецепт очень вкусного борща! Попробуйте, вам обязательно п ...
05.02.2015, 12:42
Елена Калинина
Курица приготовленная путем томления
Томление — наилучший способ готовить для семьи полезные и вкусные бл ...
02.02.2017, 20:22
Marina30
Сочная курочка в духовке
Курочка, приготовленная в духовке, всегда смотрится очень эффектно н ...
18.12.2018, 22:42
uliay
Курица,тушенная в овощах с шампиньонами
Сочная и вкусная курочка на обед или ужин. Ароматные овощи и грибы н ...
26.02.2014, 10:52
Вьюга
Гедлибже
Блюдо кабардино-балкарской кухни. Курица под изумительным соусом из ...
10.05.2012, 16:48
Zoya7
Цыпленок барбекю
или любая другая птица. Готовим на гриле. Если не имеем в духоовке. ...
27.09.2013, 16:00
Апрель
Курица медленного томления
Очень вкусная,мягкая и душистая курочка!!! ...
24.08.2012, 01:10
lakshmi
Курочка фаршированная грибами и сыром.
Очень вкусная курочка, загляните в рецепт, уверенна Вы удивитесь :) ...
01.06.2012, 22:05
mama Tasi