Салат из молодой капусты с овощами
Полезный, легкий и аппетитный салатик.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт
- Огурец 2-3 шт.
- Помидоры черри 10 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Уксус 5% по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Сахар по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Паприка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем мелко молодую капусточку.
Шаг 2 из 6
Сбрызгиваем соком лимона и уксусом. Солим и сахарим.
Шаг 3 из 6
Перетираем руками капусту, чтобы она пустила сок.
Шаг 4 из 6
Очищаем огурец от кожицы, нарезаем огурец и помидоры на четверитинки.
Шаг 5 из 6
Добавляем порезанные овощи и посыпаем зеленым луком.
Готово!
Поливаем оливковым маслом и подаем на стол. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!