Капустный салат с яйцом и чечевицей
Салат из белокочанной капусты с маринованным огурчиком, яйцом и чечевицей.
Вкусным этот салат делает заправка на бульоне с добавлением майонеза и горчицы.
Вкусным этот салат делает заправка на бульоне с добавлением майонеза и горчицы.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Чечевица отварная 60 гр.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Майонез 20 гр.
- Горчица неострая 10 гр.
- Бульон говяжий 60 мл.
- Уксус винный 10 мл.
- Специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Капусту нашинковать и уложить в салатник.
Шаг 2 из 4
Добавить нарезанные отварные яйца, маринованные огурчики и чечевиу.
Шаг 3 из 4
В мисочку налить горячий мясной бульон, добавить винный уксус, горчицу и майонез.
Размешать и полить салат. Соль и специи добавляем по вкусу.
Размешать и полить салат. Соль и специи добавляем по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,
Спасибо, девочки!