Салат с капустой, мятой и огурцом

Ellisa

25-11-2015, 00:15

0 голосов

В этом салате вкус свежих огурцов и хрустящей капусты чудесно дополняет бодрящий вкус мяты и укропа. Салат прекрасно подойдет всем худеющим и постящимся, может послужить чудесным гарниром для мяса и рыбы.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Капуста белокочанная 200 г
Мята 1 пучок
Огурец 150 г
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сметана 70 г
Сахар 1 ч.л.

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 6

Начинаем приготовление салата с того, что тонко шинкуем капусту,

Шаг 2 из 6

огурцы нарезаем небольшими кусочками,

Шаг 3 из 6

мелко нарезаем укроп,

Шаг 4 из 6

также измельчаем мяту.

Шаг 5 из 6

Соединяем все, солим,перчим, добавляем сахар и сметану, хорошенько перемешиваем.

Готово!

Выкладываем на тарелку и подаем.
Приятного аппетита!