Салат овощной микс с клюквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3945 раз
фото рецепта: Салат овощной микс с клюквой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат, который может приготовить любая хозяйка. Очень полезный, ибо все овощи не подвержены термической обработке и сохраняют массу витаминов и микроэлементов. Да и по времени готовится быстро. Останется оформить, украсить и подать гостям или съесть самому.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Капусту шинкуем очень тонко или нарезаем. Можно слегка перетереть руками.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной микс с клюквой шаг №1
Шаг 2 из 8

Так же тонко нарезаем болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной микс с клюквой шаг №2
Шаг 3 из 8

Морковь натираем на мелкой тёрке. Полукольцами, тонко нарезаем лук.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной микс с клюквой шаг №3
Шаг 4 из 8

В миску высыпаем соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной микс с клюквой шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем масло и уксус.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной микс с клюквой шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем соевый соус. Всё тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной микс с клюквой шаг №6
Шаг 7 из 8

В миску с овощами выливаем заправку. Кто желает , может сделать салат более острым, добавив перец или чеснок. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной микс с клюквой шаг №7
Готово!

Выкладываем салат на тарелку, добавляем ягоды клюквы. Они придадут своеобразную, ягодную кислинку. оформляем и салат овощной микс готов. С обилием витаминов и не сложный. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной микс с клюквой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам