Салат из белокочанной капусты с твердым сыром

HelgaZ

11-12-2015, 20:08

0 голосов

Вкусный и простой салат на каждый день из белокочанной капусты с добавлением куриных яиц, твердого сыра и зелени. Белокочанную капусту в этом салате можно заменить на пекинскую, тоже будет вкусно! Угощайтесь!

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Капуста белокочанная 300 г.
Сыр твердый 100 г.
Яйцо куриное 2-3 шт.
Укроп по вкусу
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Снять верхние листы, помыть под проточной водой, удалить кочерыжку и тонко нашинковать белокочанную капусту. Немного помять капусту руками, чтобы она была нежнее.

Шаг 2 из 6

Отварить вкрутую куриные яйца. Охладить в холодной воде, очистить, промыть и нарезать кубиками.

Шаг 3 из 6

Твердый сыр натереть на средней терке.

Шаг 4 из 6

Укроп помыть, высушить бумажным полотенцем и тонко нашинковать.

Шаг 5 из 6

Смешать ингредиенты: белокочанную капусту, твердый сыр, куриные яйца, укроп, добавить выдавленный через пресс чеснок, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Готово!

Готово! Приятного аппетита!