Теплый салат со свининой и спаржевой фасолью
Теплый салат со свининой и спаржевой фасолью. И так хочу предложить рецепт очень вкусного и сытного салата из свинины, спаржевой фасоли и помидоров. Для заправки я использовала горчичную с добавлением бальзамического уксуса.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Фасоль спаржевая 60 гр.
- Помидор 60 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Соус ворчестер 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Масло растительное 30 мл.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать тонкими полосками свинину. Обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Добавить ворчестер и специи. Обжарить.
Шаг 3 из 6
Спаржевую фасоль обжарить в соевом соусе.
Шаг 4 из 6
Помидоры нарезать кольцами.
Шаг 5 из 6
Приготовить соус для салата. Соединить растительное масло с горчицей и бальзамическим уксусом. Взбить венчиком до густоты.
Готово!
Выложить на помидоры спаржевую фасоль и свинину. Полить соусом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!