Свинина в горшочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5160 раз

Вкусная свинина с сладкими нотками.
Ингредиенты
- Свинина 400 г.
- Рис 150 г.
- Соль и специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили 5 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Кизил 20 г.
- Курага 20 г.
- Бульон 300 мл.
- Зелень по вкусу
- Горчица французская 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Рис отварить до полуготовности. Выложить на сито и дать стечь воде.

Шаг 2 из 8
Свинину нарезать кубиками. Посолить и приправить специями.

Шаг 3 из 8
Чеснок очистить и нарезать мелко.

Шаг 4 из 8
Кизил и курагу нарезать кубиками.

Шаг 5 из 8
Перец чили вымыть и нарезать мелко.
Добавить его в рис.

Шаг 6 из 8
Лук очистить и нарезать соломкой или кубиками.
Смешать свинину с чесноком, луком и сухофруктами.

Шаг 7 из 8
Выложить в горшочки рис, а сверху мясо с сухофруктами. Залить бульоном. Сверху положите по 1 чайной ложке горчицы. Запекать в духовке при 180С в течение 50 минут.

Готово!
Подавайте с овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, вкусно, а кизил и курага придают легкую сладость)
25 августа 2014 23:28
Ответить
И мне нравится. Правда также давно перешел с горшочков на китайские керамически кастрюли и таджины.
25 августа 2014 23:14
Ответить
Думаю мне такое понравится!
25 августа 2014 20:45
Ответить
Мини рульки на мангале
Такие мини рульки прекрасно подходят для посиделок на природе с друз ...
14.07.2020, 06:48
sisoeva
Айсбайн – запеченная свиная рулька
Рождество или Святая Ночь (Weihnachten) в Германии проходит спокойно ...
11.01.2013, 22:56
Мила
Рулька с горчицей и чесноком
Рульку замаринуем в горчице с чесноком. Мясо приобретет приятный при ...
01.08.2017, 09:07
mnat
Рулька в красном вине
Рулька маринованная в красном вине, с чесноком и горчицей. ...
17.04.2015, 21:13
mnat
Рулет из свиной рульки
Предлагаю вам приготовить рулет из свиной рульки. Готовится он прост ...
30.09.2021, 07:39
YulyaMukuta
Рулька горчично-медовая
Приготовление рульки занимает много времени, не смотря на то, что пр ...
03.05.2016, 12:49
mnat
Рулет из рульки с имбирем
Рулет из свиной рульки вариант закуски к праздничному столу или мясо ...
27.08.2020, 12:05
Pearl
Зельц из свиной рульки
Зельц это изделие из прессованного вареного мяса и субпродуктов, обы ...
20.01.2020, 15:55
tanana
Свиная рулька запеченная
Свиная рулька, это та часть, которую обычно добавляют при варке холо ...
17.05.2021, 11:40
тамара агапитова
Запеченная свиная рулька
Когда-то я думала, что из свиной рульки ничего вкусного нельзя приго ...
17.02.2014, 09:23
Ursula1