Зразы с морковно-тыквенной начинкой (на парУ)
Нежные зразы с яркой и полезной начинкой для детей и взрослых. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш говяжий 180 г
- Хлеб 2 кусочка
- Морковь 1/4 шт.
- Лук 1/4 шт.
- Мякоть тыквы 40 г
- Сливочное масло 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко лук и морковь, потушить с добавлением сливочного масла и немного воды в сковороде, снять с огня,
Шаг 2 из 7
добавить натертую тыкву, перемешать. Начинка готова.
Шаг 3 из 7
Хлеб замочить в воде, затем не отжимая измельчить и добавить в фарш, присолить,
Шаг 4 из 7
перемешать.
Шаг 5 из 7
Разделить котлетную массу на 5-6 частей и слепить зразы, внутрь каждой положить морковно-тыквенную начинку.
Шаг 6 из 7
Зразы готовить в мультиварке в режиме "Пароварка" 25-30 минут.
Готово!
Подавать с отварными овощами или приготовленными на пару. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!