Диетические пирожные с тыквенным кремом
Восхитительные пирожные которые обретают настоящий вкус на второй день, постояв и пропитавшись в холодильнике.Спасибо большое irina_vip.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Орехи грецкие
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Грецкие орехи(+10 шт.для обсыпки) 30 г
- Овсяные хлопья 60 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Тёплая вода 60 мл
- Тыква запечённая 150 г
- Творог домашний 100 г
- Мёд 3 ст.л.
- Корица 0.5 ч.л.
- Ванилин 2 щепотки
- Апельсин 0.5 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
С помощью комбайна овсяные хлопья и грецкие орехи перемалываем в крошку.
Шаг 2 из 7
Смешиваем цельнозерновую муку,корицу и ванилин,добавляем орехи и овсяные хлопья.
Шаг 3 из 7
В тёплой воде растворяем мёд, добавляем к сухим ингредиентам и замешиваем тесто.
Тесто очень приятное и не липнет к скалке.Раскатываем его на столе как можно тоньше и с помощью формочки или стакана вырезаем кружки(или любую другую фигурку).
Тесто очень приятное и не липнет к скалке.Раскатываем его на столе как можно тоньше и с помощью формочки или стакана вырезаем кружки(или любую другую фигурку).
Шаг 4 из 7
Противень застилаем пекарской бумагой,переносим на неё заготовки печенья.
Выпекаем печенье 10 минут при 170 градусах.
Выпекаем печенье 10 минут при 170 градусах.
Шаг 5 из 7
Для крема в комбайне взбиваем запечённую тыкву с творогом,апельсиновой цедрой и соком.Затем по вкусу добавляем мёд (я добавляла 2 ст.л.).
Шаг 6 из 7
Остывшее печенье намазываем кремом и склеиваем по 4 шт.
Готово!
Затем обмазываем кремом бока и обваливаем в измельчённых грецких орехах.Оставшийся крем перекладываем в кондитерский мешок и с помощью насадки "маленькая звёздочка" наносим крем на поверхность пирожного. Украшаем по желанию.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Виталина,
тамара агапитова,спасибо девочки!
Виталина,если будете готовить-обязательно дайте пирожным хорошо пропитаться,тогда они просто тают во рту