Салат с шампиньонами и моцареллой

Татьяна Маражо

20-01-2014, 18:34

0 голосов

Салат с обжаренными грибами и сыром. Немного пикантный и очень ароматный.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Шампиньоны
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Свежие шампиньоны 250 гр.
Сыр моцарелла 125 гр.
Оливковое масло 20 мл.
Чеснок 3 зубчика
Соль, сушеная зелень кинзы По вкусу
Листья зеленого салата, маслины По вкусу

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 5

Грибы нарезать.

Шаг 2 из 5

На оливковом масле обжарить до золотистого цвета.
Добавить чеснок и зелень кинзы. Подержать на огне еще 2 минуты и снять.Остудить.

Шаг 3 из 5

Сыр нарезать .

Шаг 4 из 5

На тарелку выложить салатные листья и грибы с сыром.

Готово!

Приятного аппетита !