Кабак запеченный с медом и пряностями
Теплая тыква с медом и пряностями на десерт.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабак 155 г
- Гвоздика молотая 1 щепотка
- Корица 1 щепотка
- Кориандр 1 щепотка
- Кардамон молотый 1 щепотка
- Мед 1 ст.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Розмарин свежий 1 веточ.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Снимаем с тыквы шкурку и вычищаем семена.
Шаг 2 из 9
Нарезаем ее небольшими кусочками для удобства.
Шаг 3 из 9
Складываем тыкву в фольгу или горшочек.
Шаг 4 из 9
Посыпаем молотыми специями равномерно.
Шаг 5 из 9
Поливаем медом и растительным маслом.
Шаг 6 из 9
Чисто для аромата кладем листика розмарина с 1 веточки.
Шаг 7 из 9
Заворачиваем фольгу плотно и запекаем 25 мин при 180 градусах. Тыква должна стать мягкой.
Шаг 8 из 9
Перед подачей тыкву можно полить еще немного медом по желанию. Посыпаем орегано.
Готово!
Готовую тыкву подаем теплой, так она гораздо вкуснее.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!