Кабачковые кексы с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4226 раз
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 350 г
- Мука 2/3 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Колбаса копченая 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
Шаг 3 из 9
В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.
Шаг 4 из 9
Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.
Шаг 6 из 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.
Готово!
Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Ответить
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Ответить
Открытый пирог из слоеного теста с кабачками, луком и сыром
Открытый пирог из слоеного теста с кабачками, луком и сыром. Перед в ...
14.06.2018, 22:22
ihajse
Пирожки из слоеного теста с вареной сгущенкой
Когда нам хочется какой-то вкусной и быстрой выпечки, то на помощь п ...
09.05.2020, 01:16
yulia1995
Слойки с сыром и укропом
Очень вкусные слойки, с двумя видами сыра с моцареллой и российским ...
05.05.2015, 15:34
AnnaLina
Слойки с сосисками в кунжуте из готового слоеного теста
Слойки с сосисками готовятся достаточно просто и что немаловажно, бы ...
27.08.2020, 11:25
Pearl
Сосиски в тесте с сыром
Очень простая и быстрая закуска из слоеного теста, приготовленная в ...
25.07.2015, 16:27
Tanufka12
Слойки с грушевым повидлом
Вкусные и сытные слойки с грушевым повидлом ...
20.03.2015, 12:14
Ksenia 29
Слоёные пирожки с мясом и грибами
С большим удовольствием представляю Вашему вниманию рецепт необычай ...
04.07.2015, 23:24
тамара агапитова
Слойки "Солнышко"
Любителям изделиий из слоеного теста предлагаю приготовить необычные ...
20.05.2020, 10:48
star999
Слойки с мясом
Когда нам некогда, когда мы торопимся, мы обращаемся к слоёному тест ...
07.03.2013, 11:00
тамара агапитова
Греческий пирог с брынзой и перцем чили
Солнечный, хрустящий греческий пирог, с неповторимой брынзой и перчи ...
30.01.2013, 22:13
barska

тамара агапитова
sisoeva