Кабачковые кексы с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3741 раз
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 350 г
- Мука 2/3 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Колбаса копченая 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
Шаг 3 из 9
В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.
Шаг 4 из 9
Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.
Шаг 6 из 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.
Готово!
Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Ответить
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Ответить
Сосиски с сыром в тесте
Для любителей домашней выпечки рекомендую приготовить сосиски с сыро ...
29.04.2021, 06:44
the_dream
Заварной крем со сливками и сметаной
Заварной крем - это популярный вид крема для тортов и пирожных. Но к ...
26.10.2020, 15:47
Yulia.
Кекс с лимоном (в ХП)
Кекс из хлебопечки. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту ...
08.04.2014, 13:14
ОльгаЧ
Пирог "Цитрус"
Простой, быстрый в приготовлении пирог с насыщенным цитрусовым вкусо ...
10.02.2012, 14:27
Zoya7
Пирог с маком
Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вку ...
18.08.2015, 13:35
lorik26
Блинчики с творогом и сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию вариант блинчиков с очень вкусной начинкой ...
08.06.2021, 20:29
Yulia.
Молочный кисель с вишневым желе
Молочный кисель это подзабытый десерт, а зря,ведь он такой нежны, та ...
16.11.2015, 23:43
Ellisa
Шоколадная манка с муссом из кефира
Очень вкусный, сладкий, нежный и ароматный десерт приготовленный из ...
10.02.2022, 09:02
the_dream
Шпинатные блины
Ух и вкусные, да ещё и полезные, а к тому же и необычные эти шпинатн ...
22.07.2012, 17:14
anastasiya_pan
Коктейль молочно-шоколадный
Удивите своих гостей коктейлем приготовленным своими руками. Это пр ...
19.03.2018, 20:30
тамара агапитова

тамара агапитова
sisoeva