Кабачковые кексы с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2761 раз
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 350 г
- Мука 2/3 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Колбаса копченая 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
Шаг 3 из 9
В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.
Шаг 4 из 9
Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.
Шаг 6 из 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.
Готово!
Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Ответить
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Ответить
Кукурузное печенье
Предлагаю испечь вкусное, ароматное , воздушное песочное печенье из ...
28.05.2016, 10:13
Алеся Козловская
Кукурузные рогалики с финиковой пастой и корицей
Хрустящие рогалики на кукурузной муке с начинкой из финиковой пасты ...
11.12.2021, 11:00
ОльгаЧ
Кукурузные кексы
Очень вкусные диетические кексы. Попробуйте приготовить, не пожалеет ...
30.04.2015, 20:20
Anna93
Мягкое кукурузное печенье с черникой
По этому рецепту печенье из кукурузной муки получается мягкое и очен ...
30.07.2015, 15:28
OdryParker
Галета постная с персиком
Галета постная с персиком. Этот пирог готовится из безглютеновой мук ...
19.09.2019, 14:43
lorik26
Кукурузное печенье
Хочу поделиться с Вами рецептом сахарного печенья на сметане из куку ...
26.01.2021, 20:19
YulyaMukuta
Творожные булочки для гамбургера
Творожные булочки для гамбургера. Я буду готовить булочки на молоке ...
30.09.2019, 12:51
lorik26
Кукурузное печенье на желтках и сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего печенья на сметане и жел ...
15.08.2021, 20:08
Yulia.
Кукурузное печенье
Нежное и быстрое в приготовление печенье ...
09.12.2012, 19:15
тори
Bolo de fubá . Бразильский кукурузный кекс
Вкусный, яркий кекс привлёк меня необычным способом приготовления. О ...
12.01.2013, 15:12
манюша