Кабачковые кексы с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3828 раз
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 350 г
- Мука 2/3 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Колбаса копченая 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
Шаг 3 из 9
В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.
Шаг 4 из 9
Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.
Шаг 6 из 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.
Готово!
Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Ответить
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Ответить
Хачапури по -аджарски
Хачапури по - аджарски очень любят в Грузии. Наша семья тоже их полю ...
31.07.2020, 23:32
larisa1583
Лепешки с сыром
Лепешки на кефире с сыром — это невероятно вкусное блюдо, которое г ...
11.06.2018, 12:30
Marina30
Пирога из лаваша и сулугуни
Для этого рецепта я использовала настоящий грузинский сыр сулугуни ...
24.11.2017, 12:30
Marina30
Кутабы с сыром и зеленью
Кутабы — пирожки из тонкого теста с различной начинкой, жарятся на с ...
14.05.2018, 12:28
Тория
Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
Достаточно сытный и очень вкусный салат с сыром сулугуни и двумя вид ...
25.08.2014, 15:26
Oduvanchik
Сыр сулугуни в лаваше гриль
Приготовим на гриле сулугуни в лаваше. Это замечательная горячая зак ...
05.10.2019, 10:14
Marina30
Сулугуни с слоеном тесте на шампуре
Сулугуни с слоеном тесте на шампуре. Хочу поделится с вами не сложны ...
27.01.2021, 18:05
ihajse
Сулугуни в лаваше
Попробуйте приготовить такое простое блюдо дома и подать его как зак ...
26.09.2018, 09:05
Marina30

тамара агапитова
sisoeva