Кабачковые кексы с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3776 раз
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 350 г
- Мука 2/3 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Колбаса копченая 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
Шаг 3 из 9
В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.
Шаг 4 из 9
Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.
Шаг 6 из 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.
Готово!
Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Ответить
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Ответить
Апельсиновая гранола с какао
Гранола - вкусное блюдо, подходящее на роль завтрака или десерта. Гр ...
19.01.2016, 01:13
OdryParker
Овсяная каша с клубникой
Для приготовления такого овсяного вкусного завтрака будем использова ...
30.09.2017, 17:14
uliay
Овсяное печенье с изюмом
Предлагаю приготовить вкусное и полезное домашнее овсяное печенье с ...
14.10.2021, 15:34
Yulia.
Овсяный пирог со сладкой грушей и орехами
Тесто для пирога приготовим на основе овсяных хлопьев, что придаст в ...
26.12.2017, 02:16
mnat
Супербатончики
Эти батончики прекрасно подойдут как для завтрака, так и для перекус ...
17.10.2015, 20:01
Tamara Shepeleva
Тыквенно-нутовые пирожные
Необычный десерт, приготовленный по рецепту с иностранного сайта. В ...
27.02.2016, 16:59
OdryParker
Овсяное печенье с шоколадной крошкой
Хочу поделиться с Вами рецептом песочного овсяного печенья с шокола ...
17.03.2021, 20:56
YulyaMukuta
Творожно-овсяное печенье с яблоком
Печенье, предназначенное для питания маленьких детей, очень легко пр ...
05.04.2015, 22:13
OdryParker
Овсяное печенье с яблоками и изюмом
Очень вкусное печенье. Оно получается мягкое, с чуть хрустящими края ...
31.08.2019, 23:29
Лара
Крамбль яблочный с курагой и абрикосовым пюре
Такой крамбль - это прекрасное блюдо для завтрака! Утром Вашу семью ...
06.05.2015, 00:40
Ellisa

тамара агапитова
sisoeva