Кабачковые кексы с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4012 раз
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 350 г
- Мука 2/3 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Колбаса копченая 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
Шаг 3 из 9
В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.
Шаг 4 из 9
Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.
Шаг 6 из 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.
Готово!
Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Ответить
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Ответить
Блины с вареной сгущенкой и грецким орехом
Блины с вареной сгущенкой и грецким орехом. Хочу поделится с вами не ...
28.11.2019, 15:06
ihajse
Хлеб с кориандром
Нежный,воздушный и ароматный хлеб.
14.12.2012, 23:05
тори
Шоколадный кекс на оливковом масле
Кекс на оливковом масле с шоколадным вкусом.. Очень вкусно ! ...
16.08.2012, 01:29
Татьяна Маражо
Гренки с плавленным сыром и авокадо
Гренки с плавленым сыром и авокадо можно подать в качестве завтрака. ...
06.07.2015, 12:29
OdryParker
Салат с рисом и яйцами
Такой салат можно приготовить к праздничному столу. Он простой, вкус ...
04.11.2017, 21:26
Zoya7
Сладкие ванильные оладьи из сгущенным молоком и персиками
Приготовила сладкие ванильные оладьи с персиком и сгущенным молоком ...
14.07.2016, 18:42
ihajse
Клецки творожные с шоколадом
Клецки творожные с шоколадом - замечательное блюдо, которое можно по ...
07.03.2017, 12:03
Елена Калинина
Апельсиновое печенье
Печенье с цедрой апельсина и грецким орехом. ...
20.12.2014, 23:15
mnat
Осенний яблочный слоеный пирог
Люблю побаловать своих деток вкусненьким. На этот раз я решила испеч ...
29.06.2014, 00:12
Natali=)
Фаршированные яйца
Вкусно и красиво!
23.01.2014, 19:07
Тория

тамара агапитова
sisoeva