Картофель, запеченный в фольге со сметаной и сыром
Такой картофель подают в ресторанах США, там я его впервые и попробовала. Картофель получается невероятно вкусный, рассыпчатый, ароматный, просто сказочный. Попробуйте, не пожалеете.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сметана 50 г
- Сыр твердый 30г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель крупный моем и вытираем насухо.
Шаг 2 из 8
Делаем глубокие надрезы, но не прорезаем насквозь.
Шаг 3 из 8
В разрезе картофель солим и перчим и помещаем сметану,
Шаг 4 из 8
а затем кусочки сыра.
Шаг 5 из 8
Картофель заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 190 гр. на 45-50 минут,но время будет зависеть от размера и сорта вашего картофеля.
Шаг 6 из 8
Картофель подаем в фольге,
Шаг 7 из 8
вот так она выглядит.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!