Салат из капусты с малиной и базиликом
Салат из капусты с малиной и базиликом. Очень вкусный, освежающий салат готовится быстро. Здесь чувствуется и кислинка и сладость и пряные нотки. Отличный гарнир к жирному мясу. Можно подать как самостоятельное блюдо на ужин.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Базилик 1 веточка
- Малина горсть
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Сироп ягодный 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Готовим соус из масла, сока лимона, сиропа (у меня сироп из клюквы), перец, горчица. Перемешать.
Шаг 2 из 5
В соус высыпать капусту и хорошо перемешать, отжимая капусту.
Шаг 3 из 5
Нарвать листья базилика.
Шаг 4 из 5
Высыпать малину и аккуратно перемешать, чтобы не повредить ягоды.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!