Оладьи пышные дрожжевые с кленовым сиропом
Оладьи по этому рецепту всегда получаются пышные, золотистые и нежные на вкус. Подавать их стоит с медом или кленовым сиропом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 500 мл
- Масло растительное 7 ст. лож.
- Яйца куриные 2 шт.
- Дрожжи сухие 2 ч. лож.
- Сахар 4 ст. лож
- Соль 1 чай. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску обязательно просеиваем муку.
Шаг 2 из 6
К муке добавляем сухие дрожжи, яйца, сахар, соль.
Шаг 3 из 6
Замешиваем тесто, в конце замеса добавляем одну столовую ложку растительного масла. Прикрываем тесто салфеткой и ставим в место, где его никто не побеспокоит. У меня это заранее прогретая, тёплая духовка. У меня подходит тесто приблизительно 1 час 20 минут.
Шаг 4 из 6
Жарим оладьи на растительном масле, на разогретой сковороде. Огонь небольшой.
Шаг 5 из 6
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Готовые оладьи выкладывам на тарелку и поливаем кленовым сиропом, если нет, тогда мёдом, или сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Мила,
Спасибо, мои хорошие!