Клубничные оладьи
Очень нежные, вкусные оладушки с клубным джемом.
Ингредиенты
- Кефир (простокваша) 200 мл
- Варенье клубничное (джем) 50 мл
- Яйцо 2 шт
- Мука пшеничная 2 стакана с горкой
- Сода (гасить уксусом) 0,5 ч.л
- Сахар 2 ст.л
- Ванилин щепотка
- Рафинированное масло для жарки 1-2 ст.л
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Продуктовый набор перед вами.
Шаг 2 из 8
Смешиваем яйца с сахаром.
Шаг 3 из 8
Добавляем кефир, джем густой.
Шаг 4 из 8
Вводим соду, муку, ванилин. В тесто чуточку уксуса для гашения. Смешиваем. Следите, чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 8
Тесто готово.
Шаг 6 из 8
Сковороду раскаляем. Смазываем маслом. Столовой ложкой выливаем оладьи. Жарим.
Шаг 7 из 8
До румяной корочки.
Готово!
Клубничные оладьи готовы! Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!