Оладьи с моркови и лука
Оладки с моркови и лука очень вкусные и полезные.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Лук репчатый 2шт
- Морковь 1шт
- Черемша 7шт
- Молоко 50мл
- Сметана 15% жирности 2ст.л
- Мука 5ст.л
- Яйцо куриное 1шт
- Соль 0,5ч.л
- Укроп 1ст.л
- Масло растительное 50мл
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук очистить и нарезать на мелкие кусочки.
Шаг 2 из 7
Морковь натрите на средней терке.
Шаг 3 из 7
Черемшу мелко нашинкуйте.
Шаг 4 из 7
В миску положите: лук, морковь, черемшу, яйцо, сметану, молоко, соль, муку,укроп, перемешайте.
Шаг 5 из 7
У вас получится густое тесто с овощами. Если у вас не будет хватать влаги в тесте, смело добавьте молока.
Шаг 6 из 7
Оладьи жарить на среднем огне до зажаренной корочки.
Готово!
Подавайте оладки со сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!