Оладьи с луковыми кольцами
Сегодня приготовим необычные оладьи, которые можно подать к первым блюдам. А еще ими можно дополнить тушеные овощи или салат. Оладьи будут с колечком репчатого лука, вкусно, попробуйте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Ряженка 150 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Лук репчатый 3 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
В миску вбиваем яйца, добавляем по щепотке соль и сахар.
Шаг 2 из 7
Наливаем ряженку, натуральный йогурт или кефир.
Шаг 3 из 7
Добавляем муку и подсолнечное масло.
Шаг 4 из 7
Тесто замешиваем блендером.
Шаг 5 из 7
Репчатый лук режем тонкими кольцами.
Шаг 6 из 7
На сковородку с горячим подсолнечным маслом выливаем порции теста и кладем кольца лука по центру. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Оладьи с луковыми кольцами подаем горячими. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!