Мясные оладьи
У меня оставалось мало фарша и я решила приготовить оладьи. Добавила отваренную морковь и укроп. Приготовила оладьи острые с кайенским перцем. Было вкусно и что-то новое.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Фарш свиной 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 0,5 стакан
- Мука 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Укроп 1 ст.лож.
- Морковь (отварная) 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Приготовить тесто - соединить муку, яйцо, соль, кефир и перемешать. Натереть отваренную морковь и добавить укроп.
Шаг 2 из 5
Добавляем фарш.
Шаг 3 из 5
Перемешать и поперчить.
Шаг 4 из 5
Жарим оладьи с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!