Оладьи из кабачка с морковью и зеленью
Готовим оладьи из кабачков.Это универсальный овощ! Приправы подходят любые, если не любите овсянку,то смело добавляйте муку! Вдобавок берем большой пучок разной зелени. И полезно и вкусно и красиво!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Хлопья овсяные Геркулес 4 стол.л.
- Перец душистый по вкусу
- Укроп 3 веточки
- Петрушка 3 веточки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки натрем на крупной терке и оставим на 15 минут до выделения жидкости.Потом её отожмем и сольем.
Шаг 2 из 4
Морковь и лук измельчим в блендере.Зелень укроп и петрушку мелко порубим. Приготовим тесто из овощей с добавлением геркулеса и яйца,а так же с добавлением по вкусу соли,перца и приправ.
Шаг 3 из 4
Формируем оладьи и жарим на умеренно разогретой сковороде до золотистого цвета.
Готово!
Подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!