Кабачковые оладьи с горошком и помидорами
Кабачковые оладьи очень вкусны, готовят их со всевозможными добавками. Предлагаю вам один из вариантов - кабачковые оладьи с горошком и помидорами. Оладьи получаются очень вкусными, интересными и необычными. Подайте их со сметаной на завтрак!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Горошек зеленый 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук репчатый мелко порезать. Добавить его к натертым на крупной терке и отжатым от жидкости кабачкам.
Шаг 2 из 6
Сюда же добавить яйцо и порезанный кубиками помидор.
Шаг 3 из 6
Посолить, поперчить, всыпать специи.
Шаг 4 из 6
Также добавить зеленый горошек. Перемешать. Всыпать муку и снова перемешать.
Шаг 5 из 6
Выпекать оладьи на разогретой с растительным маслом сковороде до румяности с обеих сторон. Подать оладьи со сметаной в теплом виде к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!