Кабачковые оладьи с черри и сыром
Хочу предложить вам приготовить на обед или к праздничному столу кабачковые оладьи с начинкой из перца и помидоров черри, сверху посыпать твердым сыром. Очень вкусно и сытно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец белый 100 гр.
- Майонез 40 гр.
- Укроп 4 гр.
- Помидоры черри 35 гр.
- Сыр российский 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Натереть кабачок на мелкую терку.
Шаг 2 из 9
Добавить муку, яйцо, соль, перец. Перемешать ложкой.
Шаг 3 из 9
Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выложить кабачковое тесто. Обжарить с обеих сторон до полной готовности.
Шаг 4 из 9
Нарезать мелким кубиком перец.
Шаг 5 из 9
Добавить майонез и укроп. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Убавить огонь. Выложить перец на кабачковые оладьи.
Шаг 7 из 9
Выложить черри.
Шаг 8 из 9
Посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!