Клюквенные оладьи
Эти нежно-розовые оладушки с кисловатым привкусом клюквы понравятся абсолютно всем! Попробуйте приготовить их на завтрак, к чаю. Вот увидите, как быстро разойдутся такие оладушки с тарелки!
Ингредиенты
- Кефир 2 ст.
- Мука 1 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Клюква 0,5 ст.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Наливаем кефир.
Шаг 2 из 7
Кефир пробиваем блендром вместе с клюквой и сахаром.
Шаг 3 из 7
Добавляем яйца, перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Добавляем муку и соду, перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Консистенция должна получиться густоватой.
Шаг 6 из 7
Нагреем сковороду с маслом. Тесто выкладываем ложкой и жарить оладушки с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!