Нежные сырники
Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно... Так как они тушатся в сметане, то получаются очень сочные и безумно вкусные.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль щепотка
- Сахар 3 ст.л
- Сметана 3 ст.л
- Вода 2/3 ст
- Мука 6 ст.л
- Масло подсолнечное ск уйдет
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Творог хорошо размять вилочкой.
Шаг 2 из 7
Добавить по одному яйца, соль и 1 ст.л сахара, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Мокрыми руками слепить сырники и обжарить на подсолнечном масле. Обжарить с двух сторон.
Шаг 5 из 7
Теперь необходимо их стушить. Сырники посыпать оставшимся сахаром.
Шаг 6 из 7
Смешать воду со сметаной и залить сырники. Тушить с закрытой крышкой 15 минут.
Готово!
Безумно вкусно получается если полить сверху сгущёнкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!