Сырники на желтках с кусочками инжира
Люблю сырники приготовленные на одних желтках, они получаются вкусными и нежными. Из наполнителей добавим кусочки инжира, чтобы сырники приобрели интересный сладковатый привкус.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Желток яичный 3 шт.
- Творог 300 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 2-3 ст. л.
- Ванильная эссенция по вкусу
- Инжир 2-3 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миску отправляем сахар, соль и желтки. Перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем творог.
Шаг 3 из 6
Насыпаем ложку муки и добавляем немного ванильной эссенции.
Шаг 4 из 6
Инжир режем и высыпаем в творожную массу.
Шаг 5 из 6
Формуем сырники, обваливаем их в муке и выкладываем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон.
Готово!
Сырники с инжиром готовы. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!