Блины «Безупречные»
Эти блины "Безупречные" сможет приготовить даже новичок на кухне. Блины готовятся на молоке со сливочным маслом с добавлением крутого кипятка. Блины получаются тоненькими, очень вкусными.
Ингредиенты
- Молоко 1,5 стакан
- Вода 1,5 стакан
- Мука блинная 1,5 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1,5 ст.лож
- Сливочное масло 1,5 ст.лож
- Сахар ванильный 1 пакетик
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Взбить яйца с сахаром, солью (щепотка) и ванилью.
Шаг 2 из 7
Влить молоко с растопленным сливочным маслом. Взбить и..
Шаг 3 из 7
Ложками добавляем муку.
Шаг 4 из 7
Не переставая перемешивать, вливаем струйкой крутой кипяток. Тесто оставить на 30 минут, а потом начинаем ..
Шаг 5 из 7
Жарить как обычно. Перед тем как выпекать первый блин, нужно смазать сковороду (горячую) кусочком масла.
Шаг 6 из 7
Каждый готовый блин смазывать сливочным маслом.
Готово!
Подавать со сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!