Вареники с картофелем и грибами.

0 голосов
Начинка на ваш вкус любая может быть...
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Предварительно замоченные грибы отварила, порезала лук ,грибы и обжарила с маслом слив..
Шаг 2 из 6
Грибы смешала с приготовленным пюре...добавила специи с зеленью суш.
Шаг 3 из 6
Для теста: 200 г муки, 0,5 ст. воды, 1 яйцо, соль.
Лепим вареники!!!)
В пол.литр.банку яйцо(или 2) бью,соль и наливаю воды,взбиваю...
Муку горкой и вливаю туда жидкость помешивая вилкой...сколько возьмёт муки.....
Начинка на ваш вкус любая может быть...
В центр начинку,соединяем края,защипываем и вилкой проходим краешек!!)
Шаг 4 из 6
Варим до готовности,добавляем зелень.
Шаг 5 из 6
Готово!!Подала со сливочным маслом...
Мужчинам хорошо подать с куриным бульоном и курочкой)
Готово!
Мммм...)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
^_____^)
17 августа 2012 05:26
Вкуснота!!!
17 августа 2012 04:17