*Блинчики* в духовке
Необычные блинчики )))
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйца 6 шт.
- Молоко 1 ст.
- Мука пшеничная 1 ст.
- Соль 0.5 ч. л.
- Ванильный сахар 10 г.
- Растопленное сливочное масло четверть ст.
- Сахар 70 г.
- Начинка любая джем например
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Смешать все ингредиенты, кроме масла и начинки. Чтобы не было комочков, я яйца растираю с сахаром, ванилью и солью, перемешиваю с мукой до однородности, затем вливаю молоко и еще раз перемешиваю до однородной массы.
Шаг 2 из 4
Добавляем масло и размешиваем, распределяем по формам для кексов, заполняя наполовину (рецепт расчитан на 24 формы).
Шаг 3 из 4
Ставим в духовку при 200 гр. на 15-20 мин. до готовности.
Готово!
Начиняем начинкой и посыпаем пудрой, можно делать не сладкие, без сахара, и начинять мясной, грибной или овощной начинкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!