Блинчики гречневые *Букет*
Интересные и вкусные блинчики.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Молоко 60 мл
- Яйцо 1 шт
- Гречневая крупа 1 т. л.
- Мука 1.5 ст. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Буряк вареный 2 шт.
- Чеснок 3 уб.
- Майонез 1 ст. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Яйцо взбить венчиком с солью, гречневую крупу перемолоть в кофемолке. К яйцу добавить перемолотую гречневую крупу и масло, перемешать.
Шаг 2 из 4
Добавить муку - перемешать, добавить молоко, перемешать и выпечь блинчики.
Шаг 3 из 4
Буряк натереть на терку, добавить чеснок через пресс и 1 ст. л. майонеза,посолить и перемешать и выложить слоем на блинчики, свернуть рулетом и нарезать на небольшие кусочки.
Готово!
Украшаем зеленью.Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,спасибо