Французские блинчики с рикоттой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5968 раз

Приготовьте вкусные и ароматные блинчики с ягодным соусом и начинкой из рикотты.
Ингредиенты
- Молоко 1,5 чашки
- Яйцо куриное 3 шт
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Мука 250 гр
- Сыр рикотта 250 гр
- Изюм 1 горсть
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Клубника 200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В молоко разбить яйца

Шаг 2 из 10
Добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло

Шаг 3 из 10
Всыпать просеянную муку

Шаг 4 из 10
Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла. Выпекать блины с двух сторон. Блинчики получаются тоненькие

Шаг 5 из 10
Пока пекутся блины можно сварить ягодный соус. Замороженную ягоду (я брала клубнику и малину) смешать с 2 ст.л. сахарной пудры, проварить минут 5-7 - соус готов

Шаг 6 из 10
Блинчики готовы (ни одного комом)

Шаг 7 из 10
Изюм промыть и залить кипятком минут на 10

Шаг 8 из 10
Рикотту смешать с изюмом и 2 ст.л. сахарной пудры. Нанести начинку на половину блина, закрыть второй, свернуть пополам

Шаг 9 из 10
Сверху блины полить ягодным соусом.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо!!
20 марта 2015 22:26
Ответить
Как красиво и вкусно!
13 марта 2015 22:51
Ответить
Блины "Розы"
Предлагаю рецепт очень вкусных блинов с добавлением муки из зелёной ...
06.03.2020, 10:42
star999
Блины заварные с икрой трески
Масленица отличное время для приготовления самых разных рецептов бли ...
25.02.2020, 18:38
Pearl
Булка с клюквенным джемом
Вкусная, сдобная, сладкая булка и с легкой кислинкой от джема. Идею ...
22.12.2014, 09:15
mellorn
Милк - шейк с малиной и ванильным мороженным
Молочные коктейли стали очень популярны не только в нашей стране но ...
31.08.2015, 19:24
ihajse
Пломбир в мороженице на домашних сливках
Предлагаю ещё один из рецептов приготовления нашего любимого морожен ...
12.08.2015, 10:14
Senata
Шоколадные блины с вареной сгущенкой
Шоколадные блины отлично подойдут на завтрак для всей семьи, начинку ...
03.03.2016, 16:44
HelgaZ
Блинчики с грибами
Вкусные блинчики с грибами на завтрак. ...
22.01.2015, 21:21
GLAVBYX
Булочки с корицей и шоколадом
Очень вкусные, ароматные, сладкие булочки. ...
09.12.2012, 19:32
Julcha
Шоколадный кекс Ягодка
Нежный, ароматный и влажный кекс "Ягодка" на молоке и растительном м ...
01.03.2016, 00:49
HelgaZ
Молочный хлеб
Сегодня у меня на столе молочный хлеб, он более мягкий и нежный чем ...
01.02.2014, 14:11
Тория