Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Французские блинчики с рикоттой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6900 раз
    фото рецепта: Французские блинчики с рикоттой
    370 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Приготовьте вкусные и ароматные блинчики с ягодным соусом и начинкой из рикотты.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Французская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Другое
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    В молоко разбить яйца

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Всыпать просеянную муку

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла. Выпекать блины с двух сторон. Блинчики получаются тоненькие

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Пока пекутся блины можно сварить ягодный соус. Замороженную ягоду (я брала клубнику и малину) смешать с 2 ст.л. сахарной пудры, проварить минут 5-7 - соус готов

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Блинчики готовы (ни одного комом)

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Изюм промыть и залить кипятком минут на 10

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Рикотту смешать с изюмом и 2 ст.л. сахарной пудры. Нанести начинку на половину блина, закрыть второй, свернуть пополам

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Сверху блины полить ягодным соусом.

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №9
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Французские блинчики с рикоттой шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Tamara Shepeleva
    тамара агапитова, спасибо!!
    20 марта 2015 22:26
    Ответить
    тамара агапитова
    Как красиво и вкусно!
    13 марта 2015 22:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам