Блинчики из салатных листьев
Блинчики из листьев салата получаются очень нарядные, зелененькие, очень аппетитные. Салат богат витаминами и микроэлементами. Такие блинчики позволяют съесть за один раз много зелени.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Салат Пучок
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 200 г
- Соль По вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Кислое молоко вылить в миску.
Шаг 2 из 9
Листья салата промыть и положить в молоко.
Шаг 3 из 9
Все тщательно взбить блендером.
Шаг 4 из 9
Добавить в тесто муку, перемешать.
Шаг 5 из 9
Вбить яйцо, все перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить соль, соду, лимонную кислоту, перемешать.
Шаг 7 из 9
В тесто добавить масло. Все тщательно перемешать венчиком.
Шаг 8 из 9
Обжаривать блинчики с двух сторон без масла.
Готово!
Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!