Цельнозерновые блинчики на топленом масле
Перед Вами вариант блинчиков на топленом сливочном масле с цельнозерновой мукой. Блинчики получаются нежные, тонкие, очень вкусные и даже полезные. Раз в неделю можно себе позволить)) Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло топленое 25 г
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Мука цельнозерновая 2 ст.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л. +
- Ванилин по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить венчиком с солью и сахаром, добавить 200 мл молока, еще взбить.
Шаг 2 из 7
Всыпать оба вида муки, перемешать до однородности.
Шаг 3 из 7
Оставшееся молоко нагреть вместе с топленым маслом до горячего состояния, влить в тесто, помешивая венчиком.
Шаг 4 из 7
Добавить растительное масло, перемешать.
Шаг 5 из 7
Выпекать блинчики на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом,
Шаг 6 из 7
с двух сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!