Блинчики на кефире
Вкусные, пышные, румяные, пористые блинчики на кефире. Такие блины можно употреблять и с маслом, и со сметаной, либо со сладкой начинкой — вареньем, медом или сгущенкой.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 150 г
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взболтать с кефиром.
Шаг 2 из 6
Добавить соль, сахар и соду.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку первого сорта, перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить растительное масло, хорошо перемешать тесто.
Шаг 5 из 6
Выпекать блины без масла с обеих сторон до зарумянивания.
Готово!
Когда блины будут готовы, подать их к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!