Блины с фруктами, корицей и шоколадом
Предлагаю на завтрак приготовить очень вкусные блинчики из самых обычных ингредиентов. Блины у меня со сладкой начинкой, с фруктами и шоколадом. Я использовала банан и яблоко. Такие блины полюбят как взрослые так и дети.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 350 мл.
- Мука 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Банан 2 шт.
- Шоколад черный 50 гр.
- Корица щепотка
- Сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовить блинное тесто. Яйца соединить с мукой, солью и сахаром. Взбить миксером. По чуть - чуть добавлять молоко. Продолжать взбивать до однородности.
Шаг 2 из 8
Сковороду смазать растительным маслом, вылить половник теста. Обжарить с обеих сторон тонкие блины.
Шаг 3 из 8
Начинка. Яблоки нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 8
Далее бананы также кубиками.
Шаг 5 из 8
На сухой сковороде слегка обжарить фрукты. Яблоки пустят сок и будут тушится. Добавить сахар по вкусу, молотую корицу. Тушить 10 минут. Добавить тертый шоколад. У меня пол плитки черного.
Шаг 6 из 8
Вот такая начинка получается.
Шаг 7 из 8
Выложить столовую ложку начинки на блин и завернуть.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!