Блины с плавленым сыром и икрой
Если следовать простым секретам пошагового рецепта вы без труда сможете приготовить тонкие блинчики на молоке с аппетитной начинкой. Хочу порекомендовать вкусную начинку для блинов из красной икры и плавленого сыра. Плавленый сыр хорошо дополняет рыбную икру, создавая гармоничный вкус блинной начинки.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 ст.
- Молоко 2 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 60 мл
- Сыр плавленый 60 г
- Икра красная 80 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Налить в миску молоко, вбить яйца, добавить немного соли.
Шаг 2 из 11
Хорошо взбить молоко с яйцами и солью.
Шаг 3 из 11
Добавить пшеничную муку.
Шаг 4 из 11
Взбить тесто на блины до однородности, влить в тесто растительное масло, перемешать блинное тесто с растительным маслом.
Шаг 5 из 11
Сковороду для жарки блинов разогреть. На горячую сковороду наливать половником блинное тесто. Обжарить блинчик до готовности сначала с одной стороны.
Шаг 6 из 11
Перевернуть блинчик и обжарить с другой стороны до готовности.
Шаг 7 из 11
Горячие блины складывать стопкой, со сливочным маслом.
Шаг 8 из 11
Плавленый сыр нарезать брусочками, подготовить красную икру.
Шаг 9 из 11
На блинчик выложить начинку из плавленого сыра.
Шаг 10 из 11
Добавить на блин красную икру.
Готово!
Завернуть блинчики с начинкой из плавленого сыра с икрой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!