Булочки «Торопыжки»
Вкусные, пышные, с начинкой из вареной сгущенки, булочки - к чаю или к кофе!
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Молоко 250 мл
- Яйцо 2 шт
- Масло раст. 6 ст.л.
- Дрожжи прессов. 15 гр
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Молоко сгущенное 1 банка
- Желток 1 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Тесто замешиваю в хлебопечке. Выкладываю сначала жидкие продукты, затем сухие. Ставлю на режим Замеса теста.
Шаг 2 из 6
По готовности тесто аккуратно обмять
Шаг 3 из 6
Разделить на колобки.
Шаг 4 из 6
Каждый колобок раскатать в пласт, выложить начинку (вареное сгущенное молоко), сформировать булочку.
Шаг 5 из 6
Булочки уложить швом вниз в смазанную форму и дать минут 20 на расстойку. Затем смазать яичным желтком. Выпекать минут 30 до красивого румяного цвета. По готовности накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 40.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!