Пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4239 раз
Пирог со сметанной заливкой получается очень вкусным, ароматным, в разрезе красивым. Такой пирог с лёгкостью можно приготовить на праздничный стол. Гости будут в восторге.
Ингредиенты
- Мука 250 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 160 гр.
- Крахмал 20 гр.
- Чернослив 200 гр.
- Сметана 350 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15
Муку смешать с разрыхлителем.
Шаг 2 из 15
Два яйца, соль, 60 гр. сахара взбить венчиком.
Шаг 3 из 15
Сливочное масло перетереть в крошку с мукой.
Шаг 4 из 15
Жидкую часть смешать с мукой.
Шаг 5 из 15
Замесить тесто.
Шаг 6 из 15
Распределитель тесто по форме. Поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 7 из 15
Крахмал и 100 гр. сахара соединить.
Шаг 8 из 15
Добавить два яйца. Перемешать.
Шаг 9 из 15
Добавить сметану. Перемешать.
Шаг 10 из 15
Сметанная заливка готова.
Шаг 11 из 15
Чернослив залить кипятком на пять минут.
Шаг 12 из 15
Достать песочное тесто из холодильника. Распределить чернослив по дну песочного теста.
Шаг 13 из 15
Залить пирог сметанной заливкой. Поставить пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
Шаг 14 из 15
Готовый пирог оставить в духовке до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ух ты! Какой восхитительный пирог!Заливку беру на заметку, такая аппетитная!
26 октября 2020 13:01
Ответить
Спасибо большое, очень приятно)
26 октября 2020 16:11
Ответить
Замечательный пирог! Очень вкусный и аппетитный))
25 октября 2020 21:02
Ответить
Благодарю от души)
25 октября 2020 21:06
Ответить
Малиновое варенье
В прошлом году я приготовила впрок свежую малину - просто перетерла ...
08.09.2014, 09:32
Хозяйка
Малиновое пюре на зиму
Плоды малины употребляют как свежими, так и замороженными или исполь ...
08.08.2015, 15:25
Marina30
Малиново - клубничное пюре в заготовку
Не очень люблю консервировать, этим занимается моя мама, я в основно ...
22.08.2016, 20:13
ihajse
Малина в собственном соку
Баночка малины в собственном соку порадует вас зимой своим вкусом и ...
25.11.2016, 01:28
OdryParker
Малиново-овсяный десерт
Малиново-овсяный десерт. Хотите приготовьте поэтому рецепту десерт, ...
11.07.2019, 18:43
lorik26
Кисель из малины протертой с сахаром
Кисель - вкусный и полезный напиток для взрослых и детей. Ранней вес ...
09.04.2021, 13:00
Zoya7
Ягодный час с имбирем
Ягодный час с имбирем. Такие чаи очень люблю готовить в зимнее время ...
15.02.2019, 20:20
ihajse
Клафути с малиной
Это легкий и вкусный, нежнейший десерт. Приятное сочетание малины и ...
05.12.2018, 17:14
Тория
Малиновый напиток на белом вине
Малиновый напиток на белом вине. Очень вкусный напиток. Хорош в холо ...
26.11.2016, 17:38
lorik26
Домашний малиновый ликер с ванилью
Ликер долгое время считался напитком аристократов, благодаря своему ...
25.05.2012, 14:34
ОльгаЧ
тамара агапитова
YulyaMukuta