Пампушки с чесноком
Нежные булочки, с приятным чесночным ароматом подойдут не только к борщу, но и к любому блюду. Тесто замешивается в хлебопечке.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Вода 1 стакан
- Маргарин сливочный 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Дрожжи сухие 2 ч.л.
- Чеснок 5 зубчиков
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Укроп или петрушка 1 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
в форму для хлебопечки заливаем теплую воду, добавляем 1 ч.л. соли, сахар, растопленный маргарин, муку и дрожжи. Выбираем режим "замес теста". Через 1,5 часа тесто достаем из формы и делим на три части.
Шаг 2 из 5
Каждую часть делим еще на 5 частей и формируем небольшие булочки, катая их в руках. Круглую форму для выпечки слегка смазываем маслом и выкладываем в нее булочки. Ставим выпекаться в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 3 из 5
Чеснок измельчаем через пресс, добавляем чайную ложку соли, столовую ложку воды и подсолнечного масла, измельченную петрушку. Смесь хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Достаем булочки из духовки и накрываем их полотенцем на 5 минут.
Готово!
С помощью кисти наносим чесночную массу на булочки и даем им полностью остыть.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!