Овсяный хлеб со шпинатом
Хлеб с овсяными хлопьями и прожилками из шпинатной начинки. Очень нежный, ароматный и вкусный !
Ингредиенты
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Хлопья овсяные 30 гр.
- Мука пшеничная 350 -400 гр.
- Сыр рикотта Горсть
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 2 ст.л.
- Миндаль 3 ст.л.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Соль По вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Из всех перечисленных продуктов замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте хорошо подойти.
Шаг 2 из 9
Для начинки взбить миксером листья шпината , яйцо и творог.
Шаг 3 из 9
Добавить панировочные сухари и молотый орех.
Шаг 4 из 9
Тесто разделить на 5 равных частей. Раскатать.
Шаг 5 из 9
На каждую намазать немного начинки и свернуть рулетом.
Шаг 6 из 9
Уложить на протвень с пергаментом. Оставить подняться.
Шаг 7 из 9
Когда наш будущий хлеб увеличился в размерах в несколько раз, ставим в разогретую до 180 гр. духовку и печем в течении 25-30 мин.
Шаг 8 из 9
Готовому хлебу дать остыть на решетке.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!