Домашний хлеб с укропом
Что может быть вкуснее и ароматнее, чем домашний хлеб? Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного хлеба с укропом и оливковым маслом.
Ингредиенты
- Мука 4 стакана
- Вода 330 мл
- Соль 2 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Дрожжи свежие 25 г
- Укроп пучок
- Масло оливковое не рафинированное 20 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Приготовим продукты.
Шаг 2 из 8
В теплой воде, не более 40 градусов, растворяем сахар, соль и дрожжи.
Шаг 3 из 8
Добавляем муку. Замешиваем не крутое тесто.
Шаг 4 из 8
Добавляем мелко порезанный укроп и оливковое масло. Вмешиваем в тесто. Если нужно чуточку муки добавляем.
Шаг 5 из 8
Полученное тесто накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 1-1,5 часа.
Шаг 6 из 8
Спустя это время тесто хорошо увеличится. Его нужно обмять.
Шаг 7 из 8
На смазанный противень, или форму для запекания кладем тесто, верх смазываем маслом оливковым. И даем ему хорошо подойти, минут 40. Далее включаем духовку на 160 градусов и выпекаем минут 30-40. До румяной красивой корочки.
Готово!
Домашний хлеб с укропом и маслом готов! Подаем к столу охлажденным.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!