Молочный хлеб с мукой из семян льна
Очень интересный на вкус хлеб получился и окрасился в темный цвет благодаря льняной муке. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко теплое 300 мл
- Растопленное сливочное масло 75 г
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Мука пшеничная 575 г
- Мука из семян льна 25 г
- Опара 300 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
В контейнер хлебопечки налить молоко и масло, добавить соль и сахар.
Шаг 2 из 4
Всыпать оба вида муки.
Шаг 3 из 4
Налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт" и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа :)
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!