Горчичный сладкий хлеб с изюмом
Вкусная выпечка к завтраку..
Ингредиенты
- Теплая вода 250 мл.
- Живые дрожжи 25 гр.
- Сахар 60 гр.
- Соль 5 гр.
- Горчица столовая 30 гр.
- Сметана 30 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Мука пшеничная 400-450 гр.
- Изюм 50 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар, горчицу и сметану.
Размешать.
Размешать.
Шаг 2 из 9
Всыпать половину нормы муки, хорошо размешать и оставить подойти.
Шаг 3 из 9
Затем добавить соль, промытытй изюм , растопленное сливочное масло и вторую часть муки.
Шаг 4 из 9
Тесто накрыть пленкой и оставить на 2 часа в теплом месте подходить .
Шаг 5 из 9
-
Шаг 6 из 9
Тесто разделить на две части. Из каждой сформировать косу.
Шаг 7 из 9
Уложить по формам для выпечки.
Оставить подойти.
Оставить подойти.
Шаг 8 из 9
Выпекать при 190С до готовности.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!