Дрожжевой хлеб с тмином в хлебопечке
Вкусный дрожжевой хлеб с тмином в хлебопечке. Получается пористым.
Ингредиенты
- Мука 700г.
- Соль 1.5ч.л.
- Сахар 1.5ст.л.
- Дрожжи сухие 1ч.л.
- Вода 380мл.
- Тмин 2ч.л.
- Масло подсолнечное 3ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
В ведерко хлебопечки нальем 380мл. теплой воды.
Шаг 2 из 7
Добавляем полтора чайной ложки соли, полтора столовой ложки сахара и три столовые ложки подсолнечного масла.
Шаг 3 из 7
Просеять семьсот грамм пшеничной муки. Насыпать просеянную муку хлебопечки.
Шаг 4 из 7
Добавить одну чайную ложку сухих дрожжей.
Шаг 5 из 7
Замесим тесто. Включим режим "основная программа", вес хлеба "900", цвет корочки "средний" - у меня время -3 часа. Если тесто получиться крутое, хлеб получиться плотным, добавьте немного воды. Если тесто получиться слишком мягким хлеб будет сильно крошится, добавьте немного муки. Деревянной лопаточкой убирайте тесто со стенок ведерки.
Шаг 6 из 7
Крышку хлебопечки можно открывать только первые пять минут и после того, как прозвучит сигнал для того чтобы добавить травы. После сигнала добавим две столовые ложки черного тмина.
Готово!
Как завершится программа, поставить хлеб на решетку остывать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!