Хлеб с болгарским перцем
Изумительный, самодостаточный хлеб! Очень вкусный, пышный, необычный. Приготовьте и не пожалеете! Это праздничный хлеб, который хочется кушать каждый день. Я выпекала хлеб в хлебопечке, а можно в хлебопечке замесить, а выпекать в духовке.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Вода 120 мл
- Молоко 200 мл
- Дрожжи сухие быстродействующие 1,5 ч. л.
- Перец сладкий 2 по 0,5
- Тмин семена 1 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1,5 ч. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
В форму для хлеба налейте воду и молоко.
Шаг 2 из 6
Насыпьте муку так, чтобы жидкость была покрыта полностью. Положите соль и сахар, поместив их в разные углы формы.
Шаг 3 из 6
Нам понадобятся 2 половинки сладкого перца разного цвета. Нарезаем их мелкими кубиками. Включаем программу *Замес и выпечка хлеба*
Шаг 4 из 6
После звукового сигнала добавим перец и тмин.Программа выпечки и замеса теста продолжается 3 часа.
Шаг 5 из 6
Вынимаем и остужаем.
Готово!
Так выглядит хлеб в разрезе. На запах хлеба не нужно звать, ваши близкие сбегаются сами!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!