Сконы с фетой и вялеными томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2693 раз

Сконы в закусочном или соленом варианте на цельнозерновой и чечевичной муке (в ингредиентах просто "Чечевица"), с добавлением сыра фета, вяленых томатов и зелени. Так же как и сладкие, закусочные сконы тоже можно разрезать вдоль пополам, намазать качественным сливочным маслом или есть просто так. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Чечевица 25 г
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Сыр фета 100 г
- Томаты вяленые 50 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 60 мл +
- Зелень 1 ст.л.
- Горчица сухая 1 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать все сухие ингредиенты.

Шаг 2 из 7
Влить молоко, оливковое масло и яйцо, перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный кубиками сыр, вяленые томаты (у меня домашние поэтому рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/pomidory-na-zimu/75424-vyalenye-pomidory.html) и рубленную зелень. Перемешать, замесить быстро тесто.

Шаг 4 из 7
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, разрезать на 8 частей.

Шаг 5 из 7
Переложить булочки на противень, смазать молоком.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С около 15-20 минут до румяности.

Готово!
Булочки остудить и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходно!
11 декабря 2021 19:09
Ответить
Тесто для пиццы на минеральной воде
Тесто на минеральной воде годится для пиццы, несладких пирогов, лепе ...
06.01.2018, 23:27
OdryParker
Равиоли с творогом и сыром
Равиоли с творогом и сыром очень быстро готовится. Автор рецепта воо ...
29.07.2015, 16:50
lorik26
Булочки с абрикосами
Предлагаю вам попробовать приготовить вкусные и пышные булочки. Дела ...
20.07.2015, 15:34
AnnaLina
Курабье по-азербайджански
Представляю Вашему вниманию нежнейшее печенье азербайджанской кухни ...
03.07.2019, 12:51
ОльгаЧ
Наполеон с заварным кремом со сливками
Ну кто не любит наполеон, думаю таких очень мало, и рецептов этого л ...
30.01.2020, 18:56
Ellisa
Cметанный кекс с маком и белым цитрусовым ганашем
Название у кекса длинное, я не стала полностью его писать, переводит ...
12.02.2013, 01:22
Апрель
Саечки
Саечки - это тот же белый хлеб, но в виде крученных булочек. Тесто г ...
08.09.2016, 13:50
lorik26
Оладьи дрожжевые
Оладьи дрожжевые по рецепту готовятся легко. По результату получаютс ...
05.02.2021, 13:36
Rikki
Жареные пирожки с кускусом и грибам
Рецепт пирожков, идеальных для перекуса вне дома. Их можно взять с с ...
05.04.2015, 22:49
OdryParker
Тесто дрожжевое на кефире как пух
Оказалось, что если приготовить тесто на кефире, то оно выходит легк ...
17.09.2019, 10:50
тамара агапитова