Пирог с фруктами под сметанным кремом

0 голосов
Очень вкусный большой пирог, с богатой фруктовой начинкой! Лёгкий в приготовлении-но результат порадует всю семью:)
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Миксером взбить три яйца и сахар (150 гр.).
Шаг 2 из 5
Добавить кефир, взбить. Муку и разрыхлитель просеять, всыпать к яичной смеси, вымешать с помощью венчика тесто. С апельсина снять цедру-можно натереть на мелкой тёрке. Вмешать её в тесто. Должно получится тесто сметанной консистенции, как на оладьи.
Шаг 3 из 5
Нарезать банан кольцами, яблоко пластинами, апельсин дольками, кольца ананаса на четыре части. Отдельно взбить яйцо, оставшийся сахар, сметану до гладкого крема. Разъёмную форму смазать маслом, выложить тесто, на него фрукты,
Шаг 4 из 5
и залить сметанным кремом.
Готово!
Выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. Украсить орехами. Подавать полностью остывшим.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Лена5нш,
только заметила:)))ну конечно же не свинина:)
7 августа 2012 22:18
Лена5нш
Основной ингредиент: Свинина? :-)
7 августа 2012 19:15
суууууууупер
2 августа 2012 14:22
Очень вкусно!=)
31 июля 2012 08:08
Люблю фруктовый пироги, уж очень они вкусны!!=)
31 июля 2012 07:57