Коржи для торта на сковороде
Коржи для торта на сковороде готовятся очень быстро. Тесто для них замешивается из самых простых и доступных ингредиентов. Весь процесс приготовления займет у вас не более 30 минут. Крем можно использовать практически любой на свой вкус.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 350-400 гр
- Сметана 200 гр.
- Сахар 150 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Ванилин По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Сметану соединяем с сахаром и ванилином. Взбиваем миксером в течении 3-4 минут.
Шаг 2 из 8
Добавляем половину нормы муки и разрыхлитель теста. Перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Частями добавляем оставшуюся муку и замешиваём густое тесто.
Шаг 4 из 8
Разделяем тесто на 6 равных кусочков.
Шаг 5 из 8
С каждого кусочка раскатываём круг.
Шаг 6 из 8
Обжариваем на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
Шаг 7 из 8
С готовых коржей вырезаем круглые коржи. Для этого сверху на корж удалите круглую тарелку и обрежьте края ножом. Потом обрезки можно использовать для приготовления крошки, чтобы обсыпать готовый торт или просто скушать вместо печенья.
Готово!
В качестве крема можно использовать сметану взбитую с сахаром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!